Abstract Detail



Papers

Pardo-de-Santayana, Manuel [1], Aceituno-Mata , Laura  [1], Acosta, Rufino  [2], Álvarez , Arnoldo  [3], Barroso, Estela  [4], Blanco Salas, José  [5], Bonet , M. Àngels  [6], Carrió, Esperança  [7], Cavero, Rita  [8], D’Ambrosio, Ugo [7], Delgado , Luis  [9], Fajardo, José  [4], Fernández-Ordóñez, Inés [11], Fernández-Repetto , Ana [1], García Botía , José  [4], Garnatje, Teresa  [13], González , José Antonio  [14], González-Tejero , Reyes  [15], Gras, Airy  [16], Hernández-Bermejo, Esteban  [17], Latorre, Juan A.  [18], Macía, Manuel J.  [1], Martínez-Francés, Vanessa  [19], Menendez.Baceta, Gorka  [1], Molina, María  [1], Morales , Ramón  [20], Muñoz Centeno , Luz Mª  [9], Obón, Concepción  [21], Ontillera , Ricardo  [1], Ríos , Segundo  [19], Parada , Montserrat  [16], Perdomo , Antonio  [23], Puchades , M. Piedad  [11], Reyes-García , Victoria  [24], Rigat , Montserrat  [16], Rivera , Diego  [25], Rodríguez, Octavio  [26], Roldán, Rodrigo  [4], San Joaquín , Luis  [4], Serrasolses , Ginesta  [7], Tardío , F. Javier  [29], Vallejo , José Ramón  [30], Vallès, Joan [7], Velasco , Honorio  [31], Verde , Alonso  [4].

Sharing plant uses with animals. Plants used for feeding and curing humans and animals in the Spanish Inventory of Traditional Knowledge related to Biodiversity .

Spain has a very rich and dynamic traditional ecological knowledge system that has suffered severe erosion over the last decades. This knowledge has been deeply influenced by a rich and diverse historical heritage that includes many centuries old documents from ancient cultures, some over 2000 years old. Spanish´s useful flora comprises around 3,000 species, most of them autochthonous. A team of more than 70 scientists from more than 30 universities and other research centres are developing the Spanish Inventory of Traditional Knowledge. The inventory includes a database with information from over180 papers. The review of such papers showed that more than 2,300 plant species are used in human and animal food and medicine: 1,681 in human medicine, 1,295 in animal food, 953 in human food and 709 in veterinary medicine. Nearly 14% of the species (313) are shared in the four categories and a very important amount of species are used both for humans and animals: 35% of the species (800) are employed in animal food and medicine, 31% (710) in human food and medicine, 28% (650) in human and veterinary medicine and 27% (624) in animal and human food. This high percentage of overlap between human and animal uses may indicate that the observation of animal behaviour , specially feeding and self-medication behaviours, might have given clues to humans on how to use food and medicinal plants[Lo1] . It also reinforces the idea that food and medicine represent a continuum not only for humans, but also for animals.  


1 - Universidad Autónoma de Madrid, Departamento de Biología, Darwin 2, Madrid, 28049, Spain
2 - Universidad de Sevilla, Departamento de Antropología Social, c/ Doña María de Padilla, s/n, Sevilla, 41004, Spain
3 - Universidad de La Laguna, Área de Botánica, Facultad de Farmacia , La Laguna, Tenerife, 38071, Spain
4 - Instituto Botánico, Jardín Botánico de Castilla-La Mancha. Universi, Campus de Albacete, Albacete, 02071, Spain
5 - Instituto de Investigaciones Agrarias Finca La Orden-Valdesequera, CIC, Departamento de Producción Forestal y Pastos, Autovía A-5 Km 372, Guadajira, Badajoz, 06187, Spain
6 - c/ Sant Francesc de Paula 2, Santa Eulàlia de Ronçana, 08187, Spain
7 - Universitat de Barcelona, Laboratori de Botànica – Unitat associada CSIC, Facultat de Farmàcia, Av. Joan XXIII, s.n., Barcelona, 08028, Spain
8 - Universidad de Navarra, Departamento de Biología Ambiental, /Irunlarrea s/n, Pamplona, 31008, Spain
9 - Universidad de Salamanca, Departamento de Botánica, Campus Miguel de Unamuno. Avd. Licenciado Méndez Nieto sn, Salamanca, 37008, Spain
10 - Instituto Botánico, Jardín Botánico de Castilla-La Mancha. Universi, Campus de Albacete, Albacete, 02071, Spain
11 - Universidad Autónoma de Madrid, Departamento de Filología Española, Madrid, 28049, Spain
12 - Instituto Botánico, Jardín Botánico de Castilla-La Mancha. Universi, Campus de Albacete, Albacete, 02071, Spain
13 - Instituto Botánico de Barcelona, CSIC, Passeig Migdia, s/n. Parque de Monjuic , Barcelona, 08038, Spain
14 - Universidad de Salamanca, Facultad de Biología, Salamanca, 37071, Spain
15 - Universidad de Granada, Departamento de Botánica, Granada, 18071, Spain
16 - Universitat de Barcelona, Laboratori de Botànica – Unitat associada CSIC, Facultat de Farmàcia, Barcelona, 08028, Spain
17 - Universidad de Córdoba, Departamento de Ciencias y Recursos Agrícolas y Forestales, Campus de Rabanales, Edificio C-4 “Celestino Mutis. Crt. Madrid, Km 396, Córdoba, Spain
18 - Centro de Nutrición Eugenia Latorre, Plaza de Lugo 4, 1º Derecha , A Coruña, 15004, Spain
19 - Estación Biológica – Jardín Botánico Torretes, I.U.I. CIBIO, Uni, Ctra. San Vicente del Raspeig, s/n, San Vicente del Raspeig, Alicante, 03690, Spain
20 - Real Jardín Botánico, CSIC, Plaza de Murillo 2, Madrid, 28014, Spain
21 - Universidad Miguel Hernández, Departamento de Biología Aplicada, Avda. Universidad, s/n. Edf. Vinalopó , Elche, 03202, Spain
22 - Estación Biológica – Jardín Botánico Torretes, I.U.I. CIBIO, Uni, Ctra. San Vicente del Raspeig, s/n, San Vicente del Raspeig, Alicante, 03690, Spain
23 - Universidad de La Laguna, Escuela Politécnica Superior de Ingeniería, Ctra. Geneto nº 2, La Laguna, Tenerife, 38202, Spain
24 - Universitat Autònoma de Barcelona, ICREA e Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals, 08193 Bellaterra, Barcelona, Spain
25 - Universidad de Murcia, Departamento de Biología Vegetal, Murcia, 30100, Spain
26 - Universidad de La Laguna , Área de Botánica, Facultad de Farmacia , 38071 - LA LAGUNA Tenerife, Spain
27 - Instituto Botánico, Jardín Botánico de Castilla-La Mancha. Universi, Campus de Albacete, Albacete, 02071, Spain
28 - Instituto Botánico, Jardín Botánico de Castilla-La Mancha. Universi, Campus de Albacete, Albacete, 02071, Spain
29 - nstituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Al, Apdo. 127, 28800 Alcalá de Henares, Madrid, 28033, Spain
30 - Avenida Fernando Calzadilla 16, 6º C, Badajoz, 06004 , Spain
31 - UNED, Departamento de Antropología Social y Cultural
32 - Instituto Botánico, Jardín Botánico de Castilla-La Mancha. Universi, Campus de Albacete, Albacete, 02071, Spain

Keywords:
medicinal plants
traditional ecological knowledge
ethnobotany
ethnoveterinary
Food.

Presentation Type: Oral Presentation
Number:
Abstract ID:89
Candidate for Awards:None